Røllike. Røllike er en urt på vel en halv meters penge, som vokser overalt på marker og enge.
Hov, det rimer da!
Den har oftest hvide blomster, men lyserøde kan også forekomme.
I gamle dage røg vi den i stedet for tobak! Ikke nogen ubetinget nydelse, skulle jeg hilse at sige. Til gengæld er røllike et udmærket middel mod hysteri og dermed en medvirkende årsag til, at mutter og jeg stadig er sammen efter næsten firehundrede år.
Pluk blomsterkronerne i juli – august og hæld en deiiilig neutral snaps over. Når det hele har trukket i fjorten dage filtrerer du og spæder op med en deiiilig neutral snaps.
Sådan en drik bliver bare bedre og bedre af at stå. Men kan du ikke vente, så skal du ikke høre for det da.
Nå, vi skåler med vore venner.
RØLLIKE
Achillea millefolium
Røllike er en flerårig 60 cm. høj urt.
Den anvendes i naturmedicinen for appetitløshed, ved fordøjelsesforstørelser, lever- og galdebesvær. Kaldes i gamle græske lægebøger for "Soldaterurt", fordi soldaterne brugte den til sårbehandling. Dens første del af navnet hentyder til kongesønnen Achilles, der kæmpede tappert ved Troja og til sidst blev dræbt af et pileskud i hælen, deraf udtrykket "Achilleshæl". Røllike så man som en af de bedste urter til at læge sår og skader, man tager den utuhakkede urt, blander den med flæsk og lægger den på såret.
Knust røllikerod fjerner tandpine
Røllike der vokser på marker og enge overalt bærer oftest hvide blomster, men lyserøde kan også forekomme. I jylland har man ofte brugt tørret røllike til te, i stedet for kinesisk te. Og den har været brugt i stedet for tobak.
Dens blade kan også koges om foråret sammen med stikkelsbærblade som kål til kød og flæsk. Evt kan bladene spises naturel, blot blandet med smør. – Det siges effektivt at lægge røllike i sengen mod rotter og mus. Røllikete kan være et effektivt middel mod hysteri
OPSKRIFT: Blomsterkronerne plukkes i juli-august, kom blomsterknopperne i et glas med tætsluttende låg og dæk dem godt med deiiilig neutral snaps" i 14 dage, derefter filtreres gennem et kaffefilter og essensen fortyndes efter smag, ca. 1 - 6. Røllikesnaps vinder meget ved at lagre en del måneder.
Du kan læse om Røllikesnaps på følgende steder:
Kontaktoplysninger
Kirsten Borger
Ørslevklostervej 272
7840 Højslev
Tlf: 51 18 24 87
kirstenborger@gmail.com